Alchechengi, Physalis peruviana frutti  500 g

Alchechengi, Physalis peruviana frutti 500 g

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Physalis peruviana L.

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L’alchechengi è il frutto del Physalis alkekengi, specie appartenente alla famiglia delle Solanaceae originaria dell’Asia, produce bacche dal diametro di circa 17 mm, avvolte singolarmente in un calice dalla consistenza cartacea, che possono essere mangiate sia cotte che crude e che rappresentano l’unica parte commestibile della pianta.

Fra le proprietà nutrizionali di questo frutto spicca il contenuto in vitamina C. Al suo interno si trovano inoltre calcio, carotenoidi e flavonoidi.

Utilizzato in caso di disturbi alle vie urinarie

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